いわきで名物のサザエつぼうに焼きや上質な海鮮料理が付いたコースを楽しむ
福島県いわき市、JRいわき駅からほど近く―。
「海鮮四季工房きむらや」では、完全個室で設えた和の空間の中、季節のコースを存分にお楽しみいただけます。
質の良い海鮮料理を中心に、腕によりをかけてお作りする和食は、どれも格別。
大切な方をもてなす接待や記念日のお祝いなど、記憶に残る大事なシーンでのご利用の際に多くの方々に喜ばれております。
大小様々な個室には、大人数で使える大広間や会議室もございますので、会社宴会などのビジネスシーンにもぜひ。
ご予約時にお伺いしたご要望や、慶事・法事といったシーンに合わせて、お部屋のしつらえやコースを仕立てさせていただきます。
〝味良し・雰囲気良し・おもてなし良し〟の当店で、どうぞゆっくりとお過ごしくださいませ。
「その日のものを、その日のうちに。」
当店ではこの心を大切にしており、店主自ら毎日市場へ行き、直接目利きした鮮魚を扱っています。鮮度が良いことはもちろん、最も美味しい時期と言われている旬のものであること、そして、その魚介に適した産地で獲れたものであること。これらを基準に選び抜いた魚介を逸品に昇華して、4,400円~13,200円(税込み)の5つのコースでご提供しています。一品一品誠実に向き合い、料理の味に自信を持ってお作りしております。
お客様の貴重なお時間をいただくからには、皆様に心地よく過ごしていただきたい―。
その想いから、当店では料理・空間・接客を問わず“心配り”を大切にしています。
例えば、お部屋に飾る生け花。
女将が季節の花を慶事・法事などのシーンに合わせて選び、一つひとつ生けています。
他にも、小さなお子様に心ばかりのお土産をお渡ししたり、
付かず離れずの適度な距離感を保った接客もまた、当店ならではのおもてなしです。
ご予約時にお伺いしたシーンに合わせて、
心地よく過ごせる場を整えさせていただきます。